Kremy do ciast

10 Piny10 Obserwujący
moje pasje: Polewa a'la biała czekolada do ciast

moje pasje: Polewa a'la biała czekolada do ciast

Najpopularniejszy angielski krem. Mocno cytrynowy, kwaśno - słodki, wspaniale orzeźwiający, przepyszny! Lemon curd jest doskonały sam w...

Najpopularniejszy angielski krem. Mocno cytrynowy, kwaśno - słodki, wspaniale orzeźwiający, przepyszny! Lemon curd jest doskonały sam w...

pyszny gęsty krem cappuccino bez dodatku żelatyny

pyszny gęsty krem cappuccino bez dodatku żelatyny

Krem do deserów:   -150 ml syropu brzoskwiniowego z puszki - 35 g żelatyny (3 duże łyżki) - 150 g kaszy jaglanej - brzoskwinie z jednej puszki ( ok. 450 g) - 250 ml zimnej, słodkiej śmietanki - kremówki 36 %

Krem do deserów: -150 ml syropu brzoskwiniowego z puszki - 35 g żelatyny (3 duże łyżki) - 150 g kaszy jaglanej - brzoskwinie z jednej puszki ( ok. 450 g) - 250 ml zimnej, słodkiej śmietanki - kremówki 36 %

Zdjęcie do przepisu: Krem budyniowy pyszny i puszysty

Zdjęcie do przepisu: Krem budyniowy pyszny i puszysty

Ganache czyli polewa czekoladowa - gorzka czekolada co najmniej 70% 	-300 g, śmietanka kremówka 	-150 g, aromat (niekoniecznie) 	-kilka kropli. rozpuścić pokrojoną czekoladę na parze. Podgrzać śmietankę. Dokładnie wymieszać śmietankę z czekoladą i utrzeć drewnianą łyżką na gładką, lśniąca masę.Ewentualnie oddać aromat: likier lub kawę. Uwaga: z tej ilości składników otrzymamy polewę na duży tort.

Ganache czyli polewa czekoladowa - gorzka czekolada co najmniej 70% -300 g, śmietanka kremówka -150 g, aromat (niekoniecznie) -kilka kropli. rozpuścić pokrojoną czekoladę na parze. Podgrzać śmietankę. Dokładnie wymieszać śmietankę z czekoladą i utrzeć drewnianą łyżką na gładką, lśniąca masę.Ewentualnie oddać aromat: likier lub kawę. Uwaga: z tej ilości składników otrzymamy polewę na duży tort.

Krem waniliowy do tortów i ciast

Krem waniliowy do tortów i ciast

Coś do tortu, lub też innych ciast, czyli krem maślany - DoradcaSmaku.pl

Coś do tortu, lub też innych ciast, czyli krem maślany - DoradcaSmaku.pl

Krem paryski

Krem paryski

Krem orzechowy-najlepszy!

Krem orzechowy-najlepszy!

Pinterest
Szukaj