wędliny

Domowy wyrób.Coś do chleba i talerza.: Polędwiczki wędzone

Domowy wyrób.Coś do chleba i talerza.: Polędwiczki wędzone

Przepis na „kiełbasę kielecką” mój autorski przepis:     50 dkg mięsa od szynki 30 dkg schabu 50 dkg łopatki wieprzowej 20 dkg boczku   Mięs...

Przepis na „kiełbasę kielecką” mój autorski przepis: 50 dkg mięsa od szynki 30 dkg schabu 50 dkg łopatki wieprzowej 20 dkg boczku Mięs...

Kiełbasa wędzona metodą garnkową, na zrębkach olcha/buk.  Dziś uwędziłem dwa batony kiełbasy wieprzowej z łopatki. Uwędziła się dobrze, ...

Kiełbasa wędzona metodą garnkową, na zrębkach olcha/buk. Dziś uwędziłem dwa batony kiełbasy wieprzowej z łopatki. Uwędziła się dobrze, ...

smacznie mi - jedzenie bezglutenowe: Biała kiełbasa drobiowa

smacznie mi - jedzenie bezglutenowe: Biała kiełbasa drobiowa

Babciny przysmak w słoikach, czyli mielonka - Wyroby domowe, sery, wędliny, kiszonki i inne - LEŚNY ZAKĄTEK  - bloog.pl

Babciny przysmak w słoikach, czyli mielonka - Wyroby domowe, sery, wędliny, kiszonki i inne - LEŚNY ZAKĄTEK - bloog.pl

Kaszanka

Kaszanka

szynka parzona

szynka parzona

SZYNKA Z MIĘSA INDYCZEGO W KAWAŁKACH

SZYNKA Z MIĘSA INDYCZEGO W KAWAŁKACH

moje pasje: Domowa wiejska wędzona kiełbasa

moje pasje: Domowa wiejska wędzona kiełbasa

Ziołowy kurczak wędzony Wędzone mięso kurczaka to nie lada gratka - po prostu frykas, a przyrządzone w domowej wędzarni to naprawdę wyjątkowy i niezrównany smak, jeśli macie domową wędzarnię, to naprawdę warto się pokusić Składniki: 2 kurczaki 1,5 kg Zalewa 2,5 litra wody zimnej 2,5 łyżki soli grubo ziarnistej (nie jodowanej) 1/3 szklanki (domowej roboty) octu jabłkowego 3 szt ziela angielskiego 2 listki laurowe kilka ziaren pieprzu 1 łyżeczki ziół prowansalskich 1 łyżeczka tymianku 1...

Ziołowy kurczak wędzony Wędzone mięso kurczaka to nie lada gratka - po prostu frykas, a przyrządzone w domowej wędzarni to naprawdę wyjątkowy i niezrównany smak, jeśli macie domową wędzarnię, to naprawdę warto się pokusić Składniki: 2 kurczaki 1,5 kg Zalewa 2,5 litra wody zimnej 2,5 łyżki soli grubo ziarnistej (nie jodowanej) 1/3 szklanki (domowej roboty) octu jabłkowego 3 szt ziela angielskiego 2 listki laurowe kilka ziaren pieprzu 1 łyżeczki ziół prowansalskich 1 łyżeczka tymianku 1...

Pinterest
Szukaj