Owsianka, lubicie?
Ostatnio zastanawia mnie fenomen owsianki. Zazwyczaj klienci odmawiają jej uwzględnienia w dietach redukujących. Argumentują, że jest "nudna", "papkowata" i do tego z mlekiem, którego przecież, w dobie tak powszechnie nagłaśnianej nietolerancji laktozy, wszyscy unikają. Kojarzy się z przymusowym ciepłym śniadaniem z czasów przedszkolnych. Postaram się odkryć przed Wami nową twarz płatków owsianych!
Co jeść na kolację czyli 10 pomysłów na proste i zdrowe kolacje
Kolacja to posiłek, którym (jak mawiają mądrzy) powinniśmy podzielić się z wrogiem, choć ja zawsze zachęcam do przygotowywania pysznych, zdrowych kolac...
Kalafior po grecku
Dziś zamiast ryby: kalafior po grecku. Wszyscy wiedzą, że
Rozgrzewająca zupa z soczewicy – idealna na infekcje i walkę z drobnoustrojami!
Dziś zapraszam na zupę z soczewicy: aromatyczną, rozgrzewającą i bardzo prostą w przygotowaniu. Na co? Idealna na jesienno - zimowe i wczesnowiosenn...
10 pomysłów na szybki i roślinny obiad bezglutenowy
Dziś podsyłam Ci pomysły na szybkie obiady bezglutenowe. Może przygotować je każdy i tym samym zrobić w 100% bezglutenowy obiad. Są to również obiady...
Warzywa w sosie sezamowym z kaszą jaglaną
O tej porze roku (czyt. zimą - jakakolwiek by ona nie była) bardzo brakuje mi świeżych warzyw. Jest ich naprawdę niewiele, a ich jakość nierzadko kieps...
Papryki faszerowane szpinakiem, batatem i orzechami włoskimi
Farszów do papryki jak mrówków! :-) Każdy ma swój ulubiony. Ten mój to dzieło przypadku, ale jakże szczęśliwego. Danie z cyklu
10 pomysłów na zdrowe bezglutenowe śniadanie
Osobom na diecie bezglutenowej może się czasem wydawać, że jedzą cały czas to samo. Dziś zatem kilka pomysłów na urozmaicenie posiłków w diecie bezg...
Lekko pikantne warzywa z dzikim ryżem i pestkami dyni
Dziś bardzo szybkie (ale jakże aromatyczne!) danie obiadowe, ale nie tylko. Sprawdzi się również wspaniale jako zdrowa kolacja. Bardzo brakuje mi owoców...
Risotto z brokułem i kiełkami strączków
Dzisiejszy wpis nie miał się tu w ogóle pojawić, bo risotto było robione na szybko, bez rozmysłu i naprawdę nie śmiałam podejrzewać, że wyjdzie tak...
Dietetyczne pieczarki faszerowane soczewicą i nie tylko
Uwielbiam proste, ale i aromatyczne dania. Dziś jedno z nich: znakomity farsz, który nadaje się do pieczarek, ale sprawdza się również świetnie w przypad...
Kanapkowa pasta z soczewicą i warzywami korzeniowymi
Ostatnie trzy dni są u nas zdecydowanie chłodniejsze i mój organizm, jak zwykle w takiej sytuacji, zaczął się domagać nieco bardziej sycących potraw. A...
Sycący obiad w 15 minut pełen protein
Kiedy słyszę, że przepisy wegańskie są pracochłonne i dieta wegańska nastręcza wielu trudności to nie mogę się nadziwić. Moja kuchnia jest szybka i ...
Jajecznica bez jajka czyli tofucznica – prosta, znana i lubiana
Dziś prostota, pychota i jedzenie na szybciocha. Macie na stanie dwie kostki tofu (przeczytaj, co to jest tofu)? Jesteście głodni, a nie chce Wam się długo...
Co jeść na kolację czyli 10 pomysłów na proste i zdrowe kolacje
Kolacja to posiłek, którym (jak mawiają mądrzy) powinniśmy podzielić się z wrogiem, choć ja zawsze zachęcam do przygotowywania pysznych, zdrowych kolac...