Wędlina

Collection by Ania

25 
Pins
Wiejska konserwa (kiełbasa) słoikowa z Aleksandrowa z czarnym pieprzem i gorczycą Home Made Sausage, Meat Sandwich, Good Food, Yummy Food, Kielbasa, Polish Recipes, Food Design, My Favorite Food, Food To Make

Wiejska konserwa (kiełbasa) słoikowa z Aleksandrowa z czarnym pieprzem i gorczycÄ

Wiejska konserwa (kiełbasa) słoikowa z Aleksandrowa z czarnym pieprzem i gorczycą

pancetta, boczek suszony, zajebisty Pulled Pork Grill Recipe, Pulled Pork Recipes, Sausage Recipes, Meat Recipes, Cooking Recipes, Healthy Grilling Recipes, Polish Recipes, Smoking Meat, Special Recipes

Pancetta (surowy suszony boczek zawijany) - Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Pancetta (surowy suszony boczek zawijany)

Roasted turkey breast for sandwiches. Sugar Free Recipes, Baby Food Recipes, Meat Recipes, Snack Recipes, Cooking Recipes, Homemade Sandwich, Best Cookbooks, Yummy Food, Good Food

Pieczona pierś z indyka - Fotokulinarnie

Idealna pieczeń z indyka na kanapki. Robi się ją bardzo łatwo. Świetnie zastępuje kupne wędliny. Na zimno i na ciepło.

Przepis na pieczony boczek z solanki. Solanka do mięsa. Soczysty boczek pieczony z chrupiącą skórą. Mięso moczone w solance. Pieczony boczek. Home Made Sausage, Good Food, Yummy Food, Polish Recipes, Healthy Dishes, Pork Belly, Food Design, Food To Make, Food And Drink

Pieczony boczek z solanki - Magazyn Kuchenny

Przepis na pieczony boczek z solanki. Solanka do mięsa. Soczysty boczek pieczony z chrupiącą skórą. Mięso moczone w solance. Pieczony boczek.

MIELONKA W SŁOIKACH Curing Bacon, Polska Kielbasa, Home Made Sausage, Cut Recipe, Polish Recipes, Charcuterie, Love Food, Carne, Ham

Media społecznościowe i e-marketing w praktyce BLOOG

Najlepsze, bo domowe. Tak jest ze wszystkim, co przygotowujemy w domu. Mielonka w słoiku to dobre rozwiązanie, kiedy lodówka świeci pustkami. Chociaż jak ją zrobimy pierwszy raz, długo nie poleży:)....

Kiełbasa wykonana w domu nie ma sobie równych i zdecydowanie jest najlepsza.      Domowa kiełbaska Homemade Sausage Recipes, Pork Recipes, Chorizo, Cookbook Recipes, Cooking Recipes, Home Made Sausage, Kielbasa Sausage, Polish Recipes, My Favorite Food

Domowa kiełbaska

Kiełbasa wykonana w domu nie ma sobie równych i zdecydowanie jest najlepsza. Domowa kiełbaska 2 kg boczku 6 kg mieszanego mięsa wieprzowego u mnie łopatka i karkówka choć im więcej gatunków tym lepiej. 10 dag soli peklowej 15 dag pieprzu świeżo zmielonego 10 dag rozgniecionego ziaren ziela angielskiego 5 dag gorczycy 1 duża główka czosnku 2 szklanki bulionu ugotowanego na kościach dodatkowo: jelita cienkie wykonanie: Boczek i mięso pociąć w kostkę, natrzeć solą oraz pieprzem i zostawić na…

Domowa pieczona karkówka Pork Recipes, Fall Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Polish Recipes, Quick Easy Meals, Food Inspiration, Carne, Food To Make

Pieczona karkówka - przepis Marty

Pieczona karkówka, klasyczne danie polskiej kuchni. Długo marynowana jest bardzo aromatyczna, krucha i wprost rozpływa się w ustach. Tradycyjna karkówka pieczona jest bardzo prosta do przygotowania, wystarczy przygotować wcześniej marynatę, a następnie upiec w piekarniku.

schab w słoiku Cold Cuts, Polish Recipes, Smoking Meat, Meatloaf, Preserves, Catering, Sausage, Mason Jars, Food And Drink

Strona główna Blox.pl

mimo że w czasie swej edukacji przez lata mieszkałam poza domem, to jakoś nie było u nas zwyczaju przygotowywania jedzenia na zapas w słoikach. W trakcie tych

MIELONKA Z KURCZAKA I SZYNKI (DELIKATNA)    60 dag piersi z kurczaka  30 dag szynki   10 dag słoniny  1 płaska łyżeczka soli peklowej  pie... How To Make Sausage, Beef Ribs, Kielbasa, Polish Recipes, Smoking Meat, Queso, Indian Food Recipes, Chicken Recipes, Food And Drink

mielonka z kurczaka i szynki (delikatna)

MIELONKA Z KURCZAKA I SZYNKI (DELIKATNA) 60 dag piersi z kurczaka 30 dag szynki 10 dag słoniny 1 płaska łyżeczka soli peklowej pie...

Pieczeń wieprzowa, domowa wędlina na kanapki - niebo na talerzu Pork Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Kielbasa, Lasagna, Steak, Turkey, Beef, Dinner

Pieczeń wieprzowa, domowa wędlina na kanapki - niebo na talerzu

Rodziny na wsi brak. Zaprzyjaźnionych hodowców również. Ale przynajmniej taka domowa wędlina lepsza jest od innych o brak rzeczonych "ulepszaczy".

Filety z Kurczaka  Wędzone robię je bardzo często, praktycznie przy każdym wędzeniu dzieci uwielbiają kanapki z wędzonym kurczakiem a takż... Pork Sausage Recipes, Homemade Sausage Recipes, Smoked Meat Recipes, Czech Recipes, Kielbasa, Polish Recipes, Meal Deal, Smoking Meat, Canning Recipes

Wędzone Filety z Kurczaka

Filety z Kurczaka Wędzone robię je bardzo często, praktycznie przy każdym wędzeniu dzieci uwielbiają kanapki z wędzonym kurczakiem a także same filety jako przekąskę .... Przepis na wędzone filety mój autorski przepis: 80g soli kuchennej na litr zimnej przegotowanej wody Filety zalewamy solanką i odstawiamy na 24 godziny do lodówki po tym czasie myjemy w zimnej wodzie osuszamy papierowym ręcznikiem nabijamy na haki lub przewiązujemy sznurkiem i rozwieszamy na kilka godzin 2-3 godziny…

Pork loin cooked in brine - Schab gotowany w zalewie - joduha. Queens Food, Cold Cuts, Kielbasa, Polish Recipes, Smoking Meat, Pork Loin, Food To Make, Catering, Cake Recipes

Schab gotowany w zalewie

Kolejny przepis od mojej Mamy, wielokrotnie sprawdzony. Zawsze wychodzi. Mięso jest delikatne, miękkie i dobrze się kroi. Polec...

Babciny przysmak w słoikach, czyli mielonka - Wyroby domowe, sery, wędliny, kiszonki i inne - LEŚNY ZAKĄTEK - bloog.pl Sausage Recipes, Pork Recipes, Cooking Recipes, Home Made Sausage, Homemade Jerky, Gourmet Appetizers, Cut Recipe, Good Food, Yummy Food

Media społecznościowe i e-marketing w praktyce BLOOG

Najlepsze, bo domowe. Tak jest ze wszystkim, co przygotowujemy w domu. Mielonka w słoiku to dobre rozwiązanie, kiedy lodówka świeci pustkami. Chociaż jak ją zrobimy pierwszy raz, długo nie poleży:)....