Placki śniadaniowe według Nigelli czyli słodki początek dnia:) Raz na jakiś czas budzę się troszkę wcześniej, by przygotować takie śniadanko "na słodko". Najbardziej lubię placki z miodem lub syropem klonowym, jednak możliwości jest wiele: z śmietankowym serkiem, z owocami, z bitą śmietaną, z sosem czekoladowym, z powidłami, a nawet same:) I do tego duży kubek kawy z mlekiem :) Polecam :) Składniki ( ok 11 placków): 225 g mąki pszennej 300 ml mleka 30 g stopionego masła 2 jajka szczypta soli…

Kolejna propozycja na danie jednogarnkowe. Tym razem klopsiki wieprzowe w sosie śmietanowym z dodatkiem pieczarek i pora. Jest to pożywne, sycące i pyszne danie. Danie przygotowałam na patelni którą w styczniu otrzymałam od firmy Neoflam z której nadal jestem bardzo zadowolona. O patelni możecie poczytać tutaj. Składniki: 500 g karkówki 1 jajko 1 cebula 2 łyżki bułki tartej 1 łyżeczka musztardy sarepskiej 0,5 łyżeczki słodkiej papryki sól, pieprz do smaku 300 g makaronu rurki 1 por 250 g…

Dzisiaj przedstawiam Wam przepis na kulki ziemniaczane zwane Dufinkami (nie mam pojęcia skąd taka nazwa ;) ). Kulki przypominają w smaku te mrożone, które można kupić w sklepie…z tym, że są n…

Idealna na sobotnie leniwe popołudnie. Zrób ją wcześniej, a w decydującym momencie tylko włóż do piekarnika. Pyszna, aromatyczna, bajeczna ;)

Mój ulubiony coleslaw niesamowicie Was zainteresował, więc nie pozostało mi nic innego, jak podzielić się tym super prostym przepisem na blogu. Przyznam,…

Blog kulinarny. Ciasta, torty i proste obiady. Zapraszam

Gotuję z prostych, powszechnie dostępnych produktów:) Zapraszam do mojej kuchni!

Poznajcie wspaniały przepis na przepyszne japońskie naleśniki. Które wyglądają i smakują wspaniale. Możecie je podawać z takimi samymi dodatkami jak zwykłe naleśniki. Spróbujcie jednak koniecznie z syropem klonowym. Składniki: 150 g maślanki 125 g mąki 25 g masła stopionego 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 żółtko i 3 białka szczypta soli …

Aby nikt nie pomyślał, że już mięsnych dań na blogu nie będzie, uspokajam i obiecuję możliwie dużą różnorodność zarówno dla jedzących mięso jak i tych unikających potraw pochodzenia zwierzęcego. Dziś wpis dla mięsożerców. Danie rodem z Litwy. Podobno korzenie ma karaimskie, ale nie o genezę potrawy chodzi a o smak. Ten jest świetny i wart powtarzania. Dlatego niemal na gorąco spisuję przepis i publikuję go aby nie umknął w czeluściach pamięci. W oryginale farsz powinien być z surowej…

Prosty i szybki przepis na pyszne placuszki bez dodatku masła. Przygotowuję je z serka waniliowego typu danio. Świetny pomysł na smaczne śniadanie. Sprawdź!

Naleśniki dziurkowane czyli marokańskie placki z „milion dziurek” wyglądają i smakują wyśmienicie. Ich wygląd zachęci nawet największych niejadków.

Jakbym miała zgadywać z jakiego ciasta zrobione są te ciasteczka, to obstawiałabym francuskie. No bo jakie inne ciasto tak pięknie rośnie i rozwarstwia się? A jednak! Ani to ciasto francuskie, ani czary – lecz proste połączenie masła, mąki i śmietany. Ciasteczka są łatwe w wykonaniu, a po upieczeniu niezwykle kruche i szybko znikają z talerza! Można je podpiec mniej lub bardziej. Ja preferuję te bardzie spieczone, bo po prostu lepiej smakują przez częściową karmelizację cukru. Z ciasta można…

Blog kulinarny ze sprawdzonymi przepisami. Najlepsze receptury na ciasta, obiady, mięsa, sałatki, desery, zupy. Doskonałe dania na każdą okazję.

Na Wielkanoc. Na Boże Narodzenie. Na Sylwestra. Na rodzinne przyjęcie czy tzw domówkę. Nawet na postny posiłek... Śledzie mają miejsce na naszym stole przy okazji każdej większej, czy mniejszej uroczystości. Tym razem przygotowałam "śledzie po

Placki z jabłkami uwielbiam, a ten przepis jest idealny. Placki wychodzą bardzo delikatne, puszyste i leciutkie za sprawą ubitych białek.

Przepis na Mini pizze - pizzerinki. Jak zrobić Mini pizze – pizzerinki Doskonałe zarówno na obiad a także jako przekąska na imprezę, Mini pizze to inaczej pizzerinki albo pizzetki. Są nieduże i poręczne w jedzeniu, bowiem nie wymagają krojenia. Mini pizze wcale nie są bardziej pracochłonne od klasycznej pizzy. Wystarczy tylko z wyrośniętego i rozwałkowanego