When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.

Przetwory domowe

Collection by Anna Maria

58 
Pins
Anna Maria
Jadło i czytadło: Kabaczki po meksykańsku - zaprawa na zimę Canning Recipes, Antipasto, Pickles, Cucumber, Food To Make, Peanut Butter, Food And Drink, Appetizers, Yummy Food

Kabaczki po meksykańsku - zaprawa na zimę

"Klęska urodzaju" i "potrzeba matką wynalazku" zaowocowały zimową zaprawą w postaci kabaczków na bardzo ostro i pikantnie. Do tej pory przepisu tego używałam tylko do ogórków, które biły rekordy popularności pod względem spożywalności. Duża ilość kabaczków zmotywowała mnie aby przygotować je w ten sam sposób, no i sukces. Kabaczki są równie pyszne jak ogórki. Oczywiście zamiast kabaczków można użyć cukinii, efekt będzie ten sam. 2,5 kg młodych kabaczków lub cukinii 4 łyżki soli 1 - 2 główki…

pieczone pomidory z cebula, czosnkiem Good Food, Yummy Food, Polish Recipes, Canning Recipes, Four, Chana Masala, Chutney, Superfood, Cooking Tips

co za zapach!

Pieczone pomidory z czosnkiem, cebulką.... i również pieczone, ale jabłka :) Kto tego nie lubi? ;) Co za zapach unosił się po kuchni! Pomidorki kroimy na ćwiartki, wykrawamy środki, dodajemy cebulkę pokrojoną w piórka, dałam dużo, bo lubimy no i czosnek również skrojony w plasterki. Sól, pieprz, oliwa z oliwek i heja do pieca! 170 stopni, jakieś 40 minut. Ale podglądajcie, mają się ładnie zapiekać, ale nie przypiekać ;) Potem do słoja, pasteryzujemy ok 8 minut. Można też zamrozić, jak kto…

MojeTworyPrzetwory: Fasolka konserwowa Polish Recipes, Canning Recipes, Pickles, Beets, Cucumber, Preserves, Garlic, Food And Drink, Vegetables

Fasolka konserwowa

Nie wiem dlaczego, ale nie lubię zimową porą zajadać się mrożoną fasolką, jakoś dla mnie ona dużo traci na smaku. Nie lubiłam jej robić w słoikach - bo wcześniejszy przepis wymagał 2 dniowego i długiego pasteryzowania, stąd najadałam ile się da latem i czekałam do następnego roku. Na moje szczęście w tamtym roku natknęłam się na wspaniały przepis - szybki, skuteczny i zachęcający do zamknięcia za szkłem pięknych strąków. Po oryginalny przepis zapraszam tutaj. Fasolka odrazu po wyjęciu nadaje…

Tak jak ostatnio obiecałam podaję wam przepis, a w zasadzie dwa przepisy na zawekowanie ogórków na zimę. Pierwszy przepis to ogórki z przecierem pomidorowy Aga, Ketchup, Preserves, Pickles, Salads, Food And Drink, Pudding, Stuffed Peppers, Homemade

Tak jak ostatnio obiecałam podaję wam przepis, a w zasadzie dwa przepisy na zawekowanie ogórków na zimę. Pierwszy przepis to ogórki z przecierem pomidorowy

Słodko-kwaśny sos z cukinii i papryki - w słoiki B Food, Ketchup, Celery, Preserves, Pickles, Salsa, Grilling, Food And Drink, Jar

Słodko-kwaśny sos z cukinii i papryki - w słoiki

Kucharz Niewspółczesny: Śledzie smażone Polish Recipes, Polish Food, Fish And Seafood, Pickles, Cucumber, Bread, Homemade, Canning, Dinner

Śledzie smażone

Przy jednej okazji możemy zjeść śledzie na obiad a część włożyć do zalewy. Do zalewy zostawiamy całe oczyszczone tuszki. Używam do tego mniejszych śledzi bałtyckich, bo dobrze pasują do słoja i są takie prawie na raz, może na dwa. Na obiad sprawiamy śledzie, jak na rolmopsy dodatkowo odcinając płetwę grzbietową. Jedne i drugie solimy, pieprzymy. Następnie zanurzamy w jajku i obtaczamy w bułce tartej. Smażymy na oliwie lub maśle klarowanym kilka minut z każdej strony. Obiad gotowy Dla śledzi…

MojeTworyPrzetwory: Sałatka z cukini na zimę Polish Recipes, Canning Recipes, Pickles, Cucumber, Salads, Food And Drink, Veggies, Yummy Food, Healthy Recipes

Sałatka z cukini na zimę

Tą sałatkę zrobiłam pierwszy raz w tamtym roku, bo u Mamy tak obrodziła cukinia, że już nie wiedziałam co z niej zrobić. Posmakowała nam bardzo, stąd została wkomponowana w coroczne przetwarzanie. Przepis znalazłam na Wielkim Żarciu, wprowadziłam kilka zmian, ktore według mnie wyszły tej sałatce na dobre, ale Kto ma ochotę, może zrobić według oryginanego przepisu. Cukinia to, Kabaczek (Cucurbita pepo convar. giromontiina Greb.[2], Cukinia) – odmiana dyni zwyczajnej. Odmianę wyselekcjonowano…

Freedom Acres Farm: Dill Pickles that are Divine! Polish Recipes, Food Storage, Preserves, Pickles, Feta, Cucumber, Harvest, Salads, Food And Drink

Ogórki kiszone na zimę

Ogórki kiszone na zimę Tak wyglądają po 2 tygodniach kiszenia A tak zaraz po zrobieniu Kiszone ogórki na zimę to przetwory, których nie może zabraknąć w spiżarni. Zjada się ich u nas dużo i chętnie. Mój mąż pochłania je do każdego obiadu z wyjątkiem oczywiście obiadów na słodko:). A ja nie wyobrażam sobie sałatki ziemniaczanej czy zupy ogórkowej zrobionych bez swoich ogórków. Kupne mają zupełnie inny smak, który mi niezbyt odpowiada. Nie twierdzę, że są niesmaczne, po prostu przyzwyczaiłam…

Marynowana czerwona cebula Healthy Potato Recipes, Fruit Recipes, Pork Recipes, Appetizer Recipes, Cooking Recipes, Good Food, Yummy Food, No Waste, Fermented Foods

Marynowana czerwona cebula (na Dzień Taty) - Kuchnia Agaty

Jedną z wielu rzeczy, jakie mogę powiedzieć o moim Tacie jest fakt, że naprawdę zna się na dobrym jedzeniu (mówię tu także o jego przygotowaniu). Na Dzień Ojca własnoręcznie zrobiona przekąska/zaprawa wydaje mi się więc idealnym prezentem. W tym roku Tata będzie raczył się marynowaną cebulką w pięknym, głęboko różowym kolorze. Oby mu smakowała!

Ogórki kiszone - sprawdzony przepis Pickled cucumbers #Pickled #cucumbers #recipe Good Food, Yummy Food, Polish Recipes, Food Allergies, Bon Appetit, Preserves, Pickles, Cucumber, Vegetarian Recipes

Strona główna Blox.pl

Sprawdzone przepisy kulinarne ze zdjęciami i nie tylko

Sour Cherry in Syrup for Cakes and Dessert Polish Desserts, Polish Recipes, Keto Recipes, Cooking Recipes, Good Food, Yummy Food, Fermented Foods, Keto Diet For Beginners, No Cook Meals

Smaczna Pyza: Wiśnie w syropie - do ciast i deserów

wiśnie w syropie to doskonały dodatek do ciast i deserów , moja spiżarnia , wisienki ,