Domowe wendliny

Collection by Agnieszka Wrobel

16 
Pins
Schab do chleba z zalewy. Good Foods To Eat, How To Eat Paleo, Food To Make, Canning Recipes, Kitchen Recipes, Carne Asada, European Dishes, No Cook Appetizers, Cut Recipe
Good Foods To EatCanning RecipesNo Cook AppetizersCut Recipe

Schab do chleba z zalewy.

Schab do chleba z zalewy. - Schab do chleba naszego powszedniego ;2 kg schabu ,2,5 l woda ,ja daję ,żeby zakryła mięso ,4-5 liści laurowych ,6-7 ziarenek ziela angielskiego ,po 1 łyżeczce ,pieprzu ,cukru ,majeranku suchego ,4 ząbki rozgniecione czosnku ,1/3 szkl. soli ,2 solidne łyżki majonezu.Wszystkie składniki zalewy zagotować ,wystudzić. Następnie włożyć mięso ,zagotować i gotować 5 min. Zostawić na całą noc.Rano czynność powtórzyć i znowu zostawić do wystudzenia. Następnie mięso wyjąć…

Soczysty pieczony schab (różowy w środku). Schab pieczony z tego przepisu jest soczysty, lekko różowy w środku i na pewno zaskoczy rodzinkę na święta. Lamb Recipes, Cooking Recipes, Quiche, Christmas Cooking, Slow Food, Dessert For Dinner, Pork Roast, Food Inspiration, Food To Make
Lamb RecipesCooking RecipesPork Roast

Soczysty pieczony schab (różowy w środku) - Lady housewife

Soczysty pieczony schab (różowy w środku). Schab pieczony z tego przepisu jest soczysty, lekko różowy w środku i na pewno zaskoczy rodzinkę na święta.

Domowa wędlina indycza Nie ma lepszej wędliny niż domowa. Pyszna i do tego zdrowa. Składniki : Udziec z indyka bez kości , bez ... Polish Recipes, Meat Recipes, Cooking Recipes, Homemade Turkey Sausage, Good Food, Yummy Food, Czech Recipes, Kielbasa, My Favorite Food
Meat RecipesCooking RecipesHomemade Turkey SausageGood FoodCzech Recipes

Domowa wędlina indycza

Domowa wędlina indycza Nie ma lepszej wędliny niż domowa. Pyszna i do tego zdrowa. Składniki : Udziec z indyka bez kości , bez ...

Roasted turkey breast for sandwiches. Sugar Free Recipes, Baby Food Recipes, Meat Recipes, Snack Recipes, Cooking Recipes, Homemade Sandwich, 20 Min, Antipasto, Food Design

Pieczona pierś z indyka - Fotokulinarnie

Idealna pieczeń z indyka na kanapki. Robi się ją bardzo łatwo. Świetnie zastępuje kupne wędliny. Na zimno i na ciepło.

 Smak jej jest wyborny i przypomina długodojr. Lamb Recipes, Sausage Recipes, Home Made Sausage, Pork Meat, Polish Recipes, Smoking Meat, Healthy Dishes, Canning Recipes, Easy Cooking
Lamb RecipesHome Made SausageSmoking MeatHealthy DishesCanning Recipes

Domowy schab bez pieczenia. Schab suszony. Schab według Czesława z Wilna - niebo na talerzu

Schab suszony to jeden z łatwiejszych sposobów na pyszną, domową wędlinę, bez specjalnego wysiłku i wędzenia. Przepis babci.

Składniki: podaję składniki na 10 kg mięsa. Z 10 kg każdy może sobie łatwo podz Sausage Recipes, Pork Recipes, Cooking Recipes, Home Made Sausage, Czech Recipes, Kielbasa, Polish Recipes, Sausage Breakfast, Pork Dishes
Cooking RecipesHome Made SausageCzech RecipesSausage BreakfastPork Dishes

Składniki: podaję składniki na 10 kg mięsa. Z 10 kg każdy może sobie łatwo podz

Składniki: podaję składniki na 10 kg mięsa. Z 10 kg każdy może sobie łatwo podzielić na tyle ile ma : 7,5 kg łopatki bez kości 2,5 kg słoniny Razem 10 kg Dodatki: 1 litr wody 40 g świerzego pieprzu mielonego 8 ząbków czosnku 60 g mieszanki ziół / dowolnej, takiej która Wam najlepiej odpowiad

Peklowanie mięsa na pyszne, domowe szynki, schaby i karkówki Home Made Sausage, Good Food, Yummy Food, Kielbasa, Polish Recipes, Smoking Meat, Food Design, Pork Recipes, Great Recipes
Home Made SausageGood FoodSmoking Meat

Peklowanie mięsa na pyszne, domowe szynki, schaby i karkówki

Peklowanie mięsa na pyszne, domowe szynki, schaby i karkówki

Domowe wędlinki schodzą u mnie na przysłowiowym "pniu". Od dawna już nie kupowałam żadnej sklepowej i myślę, że ten stan się utrzyma. Dzisi... Home Made Sausage, Meat Sandwich, Cold Cuts, Kielbasa, Meat And Cheese, Polish Recipes, Carne, Food To Make, Food And Drink
Home Made SausageMeat SandwichMeat And CheeseFood And Drink

schab parzony (szynkowar)

Domowe wędlinki schodzą u mnie na przysłowiowym "pniu". Od dawna już nie kupowałam żadnej sklepowej i myślę, że ten stan się utrzyma. Dzisi...

Domowa kiełbasa - bez chemii! Homemade Sausage Recipes, Meat Recipes, How To Make Sausage, Sausage Making, Polish Recipes, Smoking Meat, Sauce, Charcuterie, Food And Drink

Przepis - Domowa kiełbasa - bez chemii! przepis - Gotujmy.pl

Domowa kiełbasa - bez chemii!

Domowego wyrobu parówki są najlepsze i najsmaczniejsze, gdyż wiemy z czego je zrobiliśmy a także czym doprawiliśmy. Nie są aż tak trudne ... Homemade Sausage Recipes, Pork Recipes, How To Make Sausage, Polish Recipes, Smoking Meat, Sauce, Charcuterie, Meal Prep, Good Food
Homemade Sausage RecipesHow To Make SausageSmoking MeatSauceGood Food

Parówki wieprzowe, cienkie.

Domowego wyrobu parówki są najlepsze i najsmaczniejsze, gdyż wiemy z czego je zrobiliśmy a także czym doprawiliśmy. Nie są aż tak trudne ...

Zalewa -marynata do mięsa - galeria - eva67 - slajd 1 - wielkiezarcie.com Polish Recipes, My Recipes, Diet Recipes, Home Made Sausage, Good Food, Yummy Food, Kielbasa, Smoking Meat, Food Design
My RecipesDiet RecipesHome Made SausageGood FoodSmoking Meat

Zalewa -marynata do mięsa - galeria - eva67 -  slajd 1

Zalewa -marynata do mięsa - galeria - eva67 - slajd 1 - wielkiezarcie.com

Pork loin cooked in brine - Schab gotowany w zalewie - joduha. Queens Food, Cold Cuts, Kielbasa, Polish Recipes, Smoking Meat, Pork Loin, Catering, Food To Make, Cake Recipes
Queens FoodSmoking MeatCateringCake Recipes

Schab gotowany w zalewie

Kolejny przepis od mojej Mamy, wielokrotnie sprawdzony. Zawsze wychodzi. Mięso jest delikatne, miękkie i dobrze się kroi. Polec...

Moim zdaniem jest to najlepsza potrawa, jaką można przyrządzić z ziemniaków. Chyba tylko kartacze mogą konkurować z kiszką. Kto próbował t... Polish Recipes, Smoking Meat, Sausage, Side Dishes, Food And Drink, Potatoes, Homemade, Dinner, Cooking
Smoking MeatSide DishesFood And DrinkDinner

Kiszka ziemniaczana

Moim zdaniem jest to najlepsza potrawa, jaką można przyrządzić z ziemniaków. Chyba tylko kartacze mogą konkurować z kiszką. Kto próbował t...

Taką szyneczkę robiłam już trzy razy za każdym razem z innego mięsa,ale każda smakuje wybornie :-) Następnym razem spróbuję zrobic drob... Sausage Recipes, Beef Recipes, Cooking Recipes, Home Made Sausage, Meat Sandwich, Good Food, Yummy Food, Xmas Food, Russian Recipes

Moja szynka z szynkowara

Taką szyneczkę robiłam już trzy razy za każdym razem z innego mięsa,ale każda smakuje wybornie :-) Następnym razem spróbuję zrobic drobiową :) Moja szynka z szynkowara 1,5kg szynki wieprzowej odtłuszczonej 4 ząbki czosnku przeciśniętego przez praskę 2 łyżki przyprawy do wieprzowiny 2 łyżeczki peklosoli pieprz świeżo mielony wg.uznania 1 płaska łyżeczka żelatyny 1 płaska łyżeczka cukru pudru 100ml wody zimnej przegotowanej DODATKOWO: Szynkowar + woreczek Umyte,osuszone mięso kroimy na małe…

Szynka której nie może zabraknąć na świątecznym stole. Jest bardzo dobra, prosta do zrobienia.Domowa jest o wiele lepsza niż kupna. ... Meat Sandwich, Good Food, Yummy Food, Kielbasa, Meat And Cheese, Polish Recipes, Detox Recipes, Four, Cakes And More

Szynka pieczona w rękawie

Szynka której nie może zabraknąć na świątecznym stole. Jest bardzo dobra, prosta do zrobienia.Domowa jest o wiele lepsza niż kupna. 1,5 kg mięsa od szynki wieprzowe marynata: 1,5 litra wody 5 ząbków czosnku 2 liście laurowe 5 ziaren ziele angielskie 5 ziaren jałowca 60 g soli peklowej 1/2 łyżeczki cukru do natarcia: 2 łyżeczki papryki słodkiej wędzonej 1 łyżeczka majeranku Mięso myję i oczyszczam. Do garnka wlewam wodę, i dodaję wszystkie przyprawy, zagotowuję. Odstawiam z ognia i dodaję sól…

Wszystko o peklowaniu mięsa

Jajka faszerowane brokułem

Wszystko o peklowaniu mięsa