Wędliny

Collection by Agatola

18 
Pins
 • 
88 
Followers
Schab z pończochy, czyli przepis na domową wędlinę. Pyszna domowa wędlina, suszona, bez chemicznych dodatków. Suszona wędlina, Easy Cooking, Cooking Recipes, Pulled Pork Recipes, Kitchen Recipes, Food Inspiration, The Best, Healthy Snacks, Food Porn, Good Food

Schab z pończochy, przepis na domową wędlinę

Schab z pończochy, oj, to przepis który na stałe wejdzie do naszego domowego menu :) O schabie usłyszałam o znajomej, a ostatnio przypomniała mi tu w k

mieso_w_sloikach_przed_pasteryzacja Low Carb Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Kielbasa, Polish Recipes, Food Pictures, Food Hacks, Food To Make, Food Porn

Smaczna Pyza: Domowa konserwa. Mięsiwo w słoiku

Wspaniałe mięsko w sosie własnym bez żadnych sztucznych dodatków. Do kanapek albo do makaronu.

szynka wieprzowa peklowana i parzona, gotowana - doskonała wędlina domowe roboty Home Made Sausage, Cut Recipe, Cold Cuts, Apple Cake Recipes, Kielbasa, Polish Recipes, Special Recipes, Carne, Smoking Meat

Smaczna Pyza: Domowa wędlina. Szynka biała gotowana

szynka wieprzowa peklowana i parzona, gotowana - doskonała wędlina domowe roboty

Szynka gotowana 2x5 minut podaję przepis:  mięso od szynki ok.1,30 kg - może być szynka kulka,  na solankę: zagotować... Home Made Sausage, Vegan Food List, Slow Food, Smoking Meat, Frugal Meals, Canning Recipes, Food Inspiration, Carne, Gastronomia

Szynka gotowana 2x5 minut

Szynka gotowana 2x5 minut podaję przepis: mięso od szynki ok.1,30 kg - może być szynka kulka, na solankę: zagotować 1 litr wody z 4 ząbkami czosnku, 3 listkami laurowymi, 6 kulkami ziela angielskiego, 1 łyżeczką gorczycy, po wystudzeniu zalewę przelać przez sitko, rozpuścić w niej 65g soli peklowej, przy pomocy strzykawki zrobić naszą solanką kilka nastrzyków, mięso pomasować, przełożyć do pojemnika lub garnka zalać nasza zalewą i odstawić di lodówki na 5 dni, codziennie mięso przekręcać. Po…

Taką szyneczkę robiłam już trzy razy za każdym razem z innego mięsa,ale każda smakuje wybornie :-) Następnym razem spróbuję zrobic drob... Homemade Sausage Recipes, Bacon Recipes, Kielbasa, Polish Recipes, Smoking Meat, Charcuterie, Carne, Food To Make, Pork

Moja szynka z szynkowara

Taką szyneczkę robiłam już trzy razy za każdym razem z innego mięsa,ale każda smakuje wybornie :-) Następnym razem spróbuję zrobic drob...

Sekretna łopatka z szynkowara – Smakołyki i Koraliki Polish Recipes, Smoking Meat, Food Humor, Pork Recipes, Natural Remedies, Food To Make, Sausage, Food And Drink, Appetizers

Sekretna łopatka z szynkowara

Domowa, swojska wędlina jest niezastąpiona i warto czasami poświęcić troszkę czasu na jej przygotowanie, żeby cieszyć się później wspaniałym, aromatycznym smakiem, którego na próżno szukać w…

Schab à la szynka Parmeńska              Czego potrzebujemy:             1 kg schabu bądź polędwicy  sól (ok 100g), kolendra (ok 1... Homemade Sausage Recipes, Pork Recipes, Cooking Recipes, Good Food, Yummy Food, Kielbasa, Polish Recipes, Smoking Meat, Special Recipes

Schab à la szynka Parmeńska

Schab à la szynka Parmeńska Czego potrzebujemy: 1 kg schabu bądź polędwicy sól (ok 100g), kolendra (ok 1...

Przepis na pieczony boczek z solanki. Solanka do mięsa. Soczysty boczek pieczony z chrupiącą skórą. Mięso moczone w solance. Pieczony boczek. Home Made Sausage, Good Food, Yummy Food, Polish Recipes, Smoking Meat, Healthy Dishes, Pork Belly, Sauce, Food Design

Pieczony boczek z solanki - Magazyn Kuchenny

Przepis na pieczony boczek z solanki. Solanka do mięsa. Soczysty boczek pieczony z chrupiącą skórą. Mięso moczone w solance. Pieczony boczek.

Zdjęcie: Szynka peklowana pieczona w niskiej temperaturze Shave Designs, Kielbasa, Polish Recipes, Tzatziki, Sausage, Grilling, Food And Drink, Gluten Free, Meat

Szynka peklowana pieczona w niskiej temperaturze

Przepis na Szynka peklowana pieczona w niskiej temperaturze. Od jakiegoś czasu staram się jak najczęściej robić domowe wędliny. Świadomość tego co zjadamy jest bezcenna. Kupując mięso warto…

Discover recipes, home ideas, style inspiration and other ideas to try. Carne Asada, Pork Recipes, Cooking Recipes, Good Food, Yummy Food, Portuguese Recipes, Polish Recipes, Christmas Cooking, Pork Dishes

POLEWA CZEKOLADOWA

czyli mój internetowy notatnik z przepisami na słodkości i inne potrawy

Kolejny wyrób z mojego nowego nabytku. Szynka gotowana z szynkowara. Wprost idealna soczysta i mięsista nie jak te wszystkie szynki z super... Cold Cuts, How To Make Sausage, Sausage Making, Kielbasa, Smoking Meat, Charcuterie, Sauce, Sandwiches, Easy Meals

Szynka domowa gotowana z szynkowara

Kolejny wyrób z mojego nowego nabytku. Szynka gotowana z szynkowara. Wprost idealna soczysta i mięsista nie jak te wszystkie szynki z super...

Create a buried pot garden for easy landscaping. Kitchen Recipes, Cooking Recipes, Breakfast Lunch Dinner, Polish Recipes, Special Recipes, Tortellini, Pork Recipes, Food Hacks, Food Inspiration

Smarowidło do chleba. Rilettes z wieprzowiny - niebo na talerzu

Pyszne smarowidło do chleba z ogórkiem. Taka kromka po długim spacerze albo grabieniu liści w ogrodzie nie jest zła. Każdy student w akademiku chętnie

Salceson golonkowy:        duża golonka,  30-40 dkg łopatki wieprzowej,  3 nóżki wieprzowe,   zagotowałam 2,5 litra wody z przyprawami li... How To Make Sausage, Food To Make, Czech Recipes, Ethnic Recipes, Home Made Sausage, Cold Cuts, Beef Ribs, Polish Recipes, Polish Food

Salceson Golonkowy

Salceson golonkowy: duża golonka, 30-40 dkg łopatki wieprzowej, 3 nóżki wieprzowe, zagotowałam 2,5 litra wody z przyprawami liść laurowy 3-4 szt, kilka ziaren angielskich, kilka ziaren pieprzu, kilka ząbków czosnku 3-4szt, łyżeczka gorczycy i łyżka soli zwykłej. Jak wystygła zalewa dodałam 2 łyżki soli peklowej wymieszałam, zalałam mięsiwo i nóżki ta zalewą wstawiłam na 3 dni do lodówki, po 3 dniach wyjęłam mięsko i nóżki umyłam, umieściłam w garze zalałam wodą tak aby przykryło mięsko…

Gotowanie Storage And Organization storage boxes organization ideas Polish Recipes, Meat Recipes, Cooking Recipes, Polish Food, Home Made Sausage, Bacon Sausage, Christmas Dishes, Appetisers, Special Recipes

Szyneczka gotowana-wyjątkowo krucha i soczysta

Przekąski - Szyneczka gotowana-wyjątkowo krucha i soczysta