When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.

Sery

Collection by Agata Morawska

12 
Pins
Ser dojrzewający podpuszczkowy - lepszy niż ser koryciński :) How To Make Cheese, Food To Make, Healthy Dishes, Healthy Recipes, Tomato And Cheese, Romanian Food, Yummy Mummy, Polish Recipes, Queso

Przepis na ser dojrzewający podpuszczkowy - MniamMniam

Ser dojrzewający podpuszczkowy - lepszy niż ser koryciński :)

Ser dojrzewający podpuszczkowy - lepszy niż ser koryciński :) Dlaczego lepszy? A dlatego, że zrobiony w swoim domu :) Ma nie tylko oryginalny smak, wspaniały zapach i świetną konsystencję i dziury, ale też ma to, czego nie ma ser kupiony - ma w sobie radość i satysfakcję z własnoręcznego wyrobu! Dzięki temu smakuje najlepiej na świecie! Cheese Recipes, Cooking Recipes, Gourmet Cheese, B Food, Czech Recipes, Tomato And Cheese, Romanian Food, Cheese Lover, Polish Recipes

Przepis na ser dojrzewający podpuszczkowy - MniamMniam

Ser dojrzewający podpuszczkowy - lepszy niż ser koryciński :) Dlaczego lepszy? A dlatego, że zrobiony w swoim domu :) Ma nie tylko oryginalny smak, wspaniały zapach i świetną konsystencję i dziury, ale też ma to, czego nie ma ser kupiony - ma w sobie radość i satysfakcję z własnoręcznego wyrobu! Dzięki temu smakuje najlepiej na świecie!

"Mój mąż specjalizuje się w domowym  wytwórstwie bundza. Właściwie powinnam napisać "bundza". Bo przecież prawdziwy bundz to ser z ... Serbian Recipes, Polish Recipes, Cucumber, Food To Make, Food And Drink, Appetizers, Healthy Recipes, Cheese, Homemade

Bundz marynowany w aromatycznym oleju

"Mój mąż specjalizuje się w domowym wytwórstwie bundza. Właściwie powinnam napisać "bundza". Bo przecież prawdziwy bundz to ser z ...

Mr Serowar, czyli o serze dla laików od laika: Koryciński Polish Recipes, Polish Food, Cheese Recipes, Recipies, Spices, Food And Drink, Tasty, Homemade, Cooking

Koryciński

Dzień Dobry, atmosfera w naszym kraju ostatnio mocno patriotyczna, dlatego też jako znany oportunista postanowiłem przyrządzić ser a'la Koryciński. Jest to nasz, polski ser. Nie włoski, niemiecki bądź nie daj Boże syryjski! "Ser Koryciński swojski" jest zarejestrowanym w Unii Europejskiej produktem, podobnie jak słynny włoski ser Parmigiano-Reggiano i możemy być z niego dumni! Koryciński oprócz tego, że jest to ser polski to jest też serem przepysznym. Wiem, piszę tak o każdym serze ale…

Serowar.pl - Ser podpuszczkowy z mleka ze sklepu? Oczywiście! Yummy Snacks, Yummy Food, Cheese Lover, Cream Cake, Food To Make, Good Food, Food And Drink, Cooking Recipes, Homemade

Wędzenie sera

Wędzenie jest sposobem wzbogacania smaku sera. Dym, odparowując płyn, przywodzi tłuszcz na powierzchnię sera. W połączeniu z dymem tłuszcz ma właściwości konserwujące - o ile ser utrzymany jest w suchości. Wędzenie nadaje serom ciekawy smak oraz piękną złotawą barwę. (Uwaga: ser parafinujemy (woskujemy) dopiero po zakończeniu wędzenia). 22 Kluczową zasadą wędzenia jest słaby ogień. Ser nie powinien się podgrzewać, co może wytracać tłuszcz, ale wisieć w pomieszczeniu wypełnionym dymem, gdzie…

Wspaniały ,kremowy ser z jogurtu greckiego . Potrzebne są dwa składniki – jogurt i sól ,może jeszcze trochę cierpliwości ,bo od tego ile czasu jogurt spędzi na sicie zależy jego jakość .Już p… Easy Cooking, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Lady Laura, Breakfast Lunch Dinner, Polish Recipes, Slow Food, Kitchen Recipes, Food Inspiration

Ser z jogurtu greckiego – wspaniały.

Wspaniały ,kremowy ser z jogurtu greckiego . Potrzebne są dwa składniki – jogurt i sól ,może jeszcze trochę cierpliwości ,bo od tego ile czasu jogurt spędzi na sicie zależy jego jakość .Już p…

W poszukiwaniu SlowLife: Bundz i bryndza czyli sery góralskie w wersji nizinnej. I wiosna! Polish Recipes, Polish Food, Cheese Lover, Food Crafts, Feta, Dairy, Food And Drink, Appetizers, Ice Cream

Bundz i bryndza czyli sery góralskie w wersji nizinnej. I wiosna!

Bundz robiłam dość często, nawet nie wiedząc, że go bundzem nazywają:-). Ale z bryndzą to moje pierwsze zetknięcie. Bundz to taki śwież...

domowy ser z dziurami Polish Recipes, Saveur, Queso, Good Food, Dairy, Food And Drink, Healthy Recipes, Bread, Cheese

Miodziurek - Przepis na domowy żółty ser z dziurami

Na szwajcarskopodobny żółty ser z dziurami zdecydowałam się trochę tak na przekór wszystkiemu. Nie jestem fanką tego rodzaju serów – dla mnie są trochę za słodkie. Ale patrząc po tym, jak wiele osób ma ochotę taki ser zrobić i jak ciężko o sprawdzone receptury to postanowiłam zobaczyć co i jak.… Przeczytaj więcej

Biały ser wędzony z czosnkiem Kielbasa, Appetisers, Appetizer Recipes, Food And Drink, Cheese, Homemade, Cooking Ideas, Menu, Sugar

Biały ser wędzony z czosnkiem - Wędzenie - Jan Wędzi

Biały ser wędzony z czosnkiem - prosty i niezwykle efektowny przepis.