Aga Rykowska

1 follower
·
6 following
Aga Rykowska
More ideas from Aga
Pomysł na "chińskie jedzenie w polskim typie" z mięsa mielonego. Gdy znudziły nam się tradycyjne mielone kotlety zaszalejmy i wykorzystajmy mięso w niecodzienny sposób.

Pomysł na "chińskie jedzenie w polskim typie" z mięsa mielonego. Gdy znudziły nam się tradycyjne mielone kotlety zaszalejmy i wykorzystajmy mięso w niecodzienny sposób.

Samosy to trójkątne pierożki (wegetariańskie jak i mięsne), smażone na głębokim tłuszczu - jedzone w Azji i niektórych regionach Afryki.

Samosy to trójkątne pierożki (wegetariańskie jak i mięsne), smażone na głębokim tłuszczu - jedzone w Azji i niektórych regionach Afryki.

Satay'e z kurczaka (orzechowe szaszłyki) to świetna przekąska na przyjęcia, a także letnia propozycja na grilla. Masło orzechowe jest pyszne na wytrawnie.

Satay'e z kurczaka (orzechowe szaszłyki) to świetna przekąska na przyjęcia, a także letnia propozycja na grilla. Masło orzechowe jest pyszne na wytrawnie.

Chińskie pierożki Jiaozi mają delikatne ciasto, chrupiący spód i wilgotne nadzienie. Koniecznie podajemy z dipem lub z sosem chili

Chińskie pierożki Jiaozi mają delikatne ciasto, chrupiący spód i wilgotne nadzienie. Koniecznie podajemy z dipem lub z sosem chili

Butter chicken, czyli kurczak w maśle to rodzaj indyjskiego czerwonego curry z kurczaka. Swój smak zawdzięcza przyprawom smażonym na klarowanym maśle.

Butter chicken, czyli kurczak w maśle to rodzaj indyjskiego czerwonego curry z kurczaka. Swój smak zawdzięcza przyprawom smażonym na klarowanym maśle.

Wołowina w sosie ostrygowym z nerkowcami to klasyczne danie serwowane w wielu chińskich i tajskich restauracjach. Ja je wprost uwielbiam.

Wołowina w sosie ostrygowym z nerkowcami to klasyczne danie serwowane w wielu chińskich i tajskich restauracjach. Ja je wprost uwielbiam.

Kurczak Jalfrezi to najprostsza wersja pomidorowego curry z kurczaka w hinduskim stylu. Najczęściej do jego przygotowania używa się papryki

Kurczak Jalfrezi to najprostsza wersja pomidorowego curry z kurczaka w hinduskim stylu. Najczęściej do jego przygotowania używa się papryki

Bulgogi z mięsem mielonym

Bulgogi z mięsem mielonym

Indyjskie placki ziemniaczane - Aloo Tikka

Indyjskie placki ziemniaczane - Aloo Tikka

Karkówka w sosie własnym to klasyk w wielu polskich domach. Oprócz tłuczonych ziemniaków najlepiej smakuje z tradycyjnymi kluskami śląskimi

Karkówka w sosie własnym to klasyk w wielu polskich domach. Oprócz tłuczonych ziemniaków najlepiej smakuje z tradycyjnymi kluskami śląskimi

Kotlety szarpane z kurczaka i warzyw

Kotlety szarpane z kurczaka i warzyw

Pizza z kurkami na białym sosie (bianca) to typowo jesienna odmiana pizzy. Choć uwielbiam tradycyjną pizzę, to przyznam, że czasami mnie po prostu nudzi – za to ta smakuje zupełnie inaczej. Warto wykorzystać ostatnie kurki i skusić się na kawałek...

Pizza z kurkami na białym sosie (bianca) to typowo jesienna odmiana pizzy. Choć uwielbiam tradycyjną pizzę, to przyznam, że czasami mnie po prostu nudzi – za to ta smakuje zupełnie inaczej. Warto wykorzystać ostatnie kurki i skusić się na kawałek...

Co to stek Salisbury? To ręcznie uformowany “stek” z mięsa mielonego. Bardzo przypomina nasze kotlety, jednak jest przyrządzany wyłącznie z mięsa wołowego. Prawdopodobnie to właśnie steki Salisbury dały początek tak uwielbianym przez wszystkich hamburgerom. Dr Sulisbury, od którego nazwiska pochodzi...

Co to stek Salisbury? To ręcznie uformowany “stek” z mięsa mielonego. Bardzo przypomina nasze kotlety, jednak jest przyrządzany wyłącznie z mięsa wołowego. Prawdopodobnie to właśnie steki Salisbury dały początek tak uwielbianym przez wszystkich hamburgerom. Dr Sulisbury, od którego nazwiska pochodzi...

Pierś z kurczaka po włosku

Pierś z kurczaka po włosku

To moja ulubiona wersja makaronu po chińsku. Nie ma nic wspólnego z tym co można dostać w popularnych "Chińczykach", to sycące i pyszne danie, które przygotujemy bardzo szybko.

To moja ulubiona wersja makaronu po chińsku. Nie ma nic wspólnego z tym co można dostać w popularnych "Chińczykach", to sycące i pyszne danie, które przygotujemy bardzo szybko.