Ciasta

Mam dla Was pyszne ciacho. Coś z rodziny 3-bitów. Bardzo szybkie do wykonania. Jeśli nie damy żelatyny jak w przepisie to naprawdę w m...

Bounty oznacza nagrodę, dobrodziejstwo i szczodrość. Nagrodę, którą trzeba najpierw upolować, co niektórym fanom Gwiezdnych Wojen może przywołać skojarzenia ze słynnymi Bounty Hunters - najemnikami, dla których cel uświęcał środki. Dobrodziejstwem jest kokos, a szczodrość charakteryzuje nasz gastro-gest. Kiedy połączymy to wszystko w spójną całość, otrzymamy sernik Bounty z polewą z białej czekolady.

Dziś prawdziwa uczta dla łasuchów! Tort bezowy z truskawkami. Pyszne, delikatne bezowe blaty, lekki krem na bazie bitej śmietany i serka mascarpone i mnóstwo świeżych truskawek. Dla mnie ten deser to kwintesencja lata! Polecam! Składniki na beze: 6 białek z dużych jaj 300 g drobnego cukru 50 g brązowego cukru 1 łyżeczka białego octu winnego […]

Blog kulinarny dla wszystkich

Pyszny makowiec, z ciasta krucho - drożdżowego. Długo zachowuje świeżość, więc ja robię zazwyczaj z podwójnej porcji. Bardzo polecam! Składniki: ( na jeden makowiec) 250 g mąki pszennej (można użyć krupczatki) 25 g świeżych drożdży 70 g cukru pudru 70 g zimnego masła 1 jajko 2 żółtka 1/4 szklanki kwaśnej śmietany 1 łyżeczka cukru waniliowego 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny szczypta soli Mąkę przesiać na stolnicę, dodać sól i posiekane masło. Drożdże wymieszać z łyżką cukru, dodać do…

Ciasto krówka budyniowa na krakersach z bananami - Zapraszam na pyszne ciasto bez pieczenia z masą krówkową, budyniową i bananami. Ciasto jest ciekawe...

Pyszny blog o pieczeniu i gotowaniu z sercem! :

torcik bezowy kakaowy z kremem śmietanowym i wiśniami , beza kakaowa , pavlowa , beza pavlovej , tort , krem śmietanowy , wiśnie w żelu , wiśnie w syropie , deser , desery , najlepsze przepisy , najsmaczniejsze dania , domowe jedzenie , jak z cukierni , cukierenka , słodkości , moje wypieki ,

Składniki: Biszkopt (forma 23x28cm): 4 jajka (osobno białka i żółtka) 1 szklanka drobnego cukru ¾ szklanki mąki pszennej ¼ szklanki ciemnego kakao 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli Beza: 4 białka 1 szklanka drobnego cukru 150g kokosu szczypta soli Krem kokosowy: ¾ szklanki mleka 100g kokosu 300ml śmietanki kremówki 250g serka mascarpone 2 łyżki cukru 1 łyżka żelatyny Dodatkowo do nasączenia: ⅓ szklani wódki lub likieru kokosowego małe bezy do ozdoby ( można ale nie jest to…

Prezentuję Wam przepis na pyszną kremówkę (napoleonkę). O nazwę tego ciastka sprzeczali się już niejedni ;-). Pochodzę z Małopolski i dla mnie będzie to zawsze kremówka. Napoleonka natomiast to wysokie ciastko z dużą ilością różowej lub białej pianki w środku. Koniecznie chciałam upiec kremówkę podobną do tej, którą można kupić (przynajmniej w moich regionach) w cukierniach. Powinna ona być na cieście francuskim, przełożona masą budyniową (raczej gęstym budyniem) i posypana z góry cukrem…

Dakłas to najlepsze ciasto jakie potrafię zrobić i naprawdę nie wierzę, że jeszcze nie było go na blogu. Jak dla mnie jest po prostu perfekcyjne: smak, tekstura, proste składniki i łatwość przygotowania. Między spodami z bezy, z wierzchu kruchej a w środku kryjącej miękkie nadzienie, orzechy włoskie i daktyle.