Przetwory

Collection by Xx • Last updated 21 hours ago

64 
Pins
 • 
7 
Followers
Delicious homemade sausage in jars. - Rezepte - # home-made # sausage . Kielbasa, Sausage Recipes, Cooking Recipes, Home Made Sausage, Polish Recipes, My Favorite Food, Food Hacks, Food To Make, Food And Drink

Pyszna domowa kiełbasa w słoikach.

Fot. Krzysztof Jaracz Składniki : 2 kg mięsa wieprzowego ( łopatka , szynka surowa ) Fot. Kszysztof Jaracz 80 dkg świeżej słoniny 3 dkg soli peklowej 2 dkg cukru 5-6 ząbków czosnku 1/2 łyżki suszonego majeranku pieprz mielony sól Sposób wykonania : Mięso i słoninę zemleć w maszynce o dużych oczkach. Czosnek obrać, drobno posiekać. Zmielone mięso, słoninę , pokrojony czosnek, cukier oraz sól peklową wsyp do większego garnka. Dopraw do smaku pieprzem, majerankiem i solą , dokładnie wszystko…

  Honeydew, Preserves, Cucumber, Vegetarian Recipes, Grilling, Salads, Food And Drink, Tasty, Diet

Ogórki kanapkowe z curry wg Aleex

Sierpień to czas robienia przetworów. Ja, oprócz malin, które wcześniej Wam proponowałam, przygotowałam także słoiczki z ogórkami. Dzisiaj...

  Four Seasons, Pickles, Cucumber, Food And Drink, Menu, Dinner, Drinks, Cooking, Garden

Co zrobić żeby ogórki kiszone były twarde

Kiszone ogórki to klasyka polskiej kuchni. Najlepsze są te chrupkie i jędrne po wyjęciu ze słoika. Poradzimy, jak kisić ogórki, żeby były twarde i jędrne.

  Healthy Dessert Recipes, Fruit Recipes, Home Recipes, Cooking Recipes, Polish Recipes, Healthy Juices, Smoothie Drinks, Fermented Foods, My Favorite Food

Zakwas buraczany do picia.

Kiedyś robiłam zakwas buraczany raz do roku. Na Wigilię. Mocny, intensywny w smaku do zakwaszenia postnego barszczu na wigilijną kolację. ...

  Fermented Foods, Mason Jars, Cabbage, Cooking, Recipes, Diet, Kitchen, Recipies, Mason Jar

Kiszona kapusta w słoiki - idealna proporcja soli do kapusty

Babcia dała mi przepis na kiszoną kapustę w słoiki i zdradziła sekret idealnej proporcji dodawanej soli do kapusty

  Preserves, Pickles, Mason Jars, Canning, Cooking, Preserve, Preserving Food, Mason Jar, Pickle

Mizeria na zimę do słoików! Super pyszna! - KulinarnePrzeboje.pl

  Canning Recipes, Preserves, Pickles, Food And Drink, Homemade, Canning, Preserve, Home Made, Preserving Food

Zimowa sałatka z kapusty i buraczków

sałatka, sałatka z kapusty, zimowa sałatka z kapusty, sałatka do słoików, sałatka z buraczków, zimowa sałatka z buraczków

  Preserves, Camembert Cheese, Garlic, Food And Drink, Herbs, Skin Care, Vegetables, Cooking, Health

Jak zrobić ocet jabłkowy? Domowy ocet jabłkowy - Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Jak zrobić ocet jabłkowy?

  Camembert Cheese, Dairy, Food And Drink, Drinks, Magick, Drinking, Beverages, Drink, Beverage

Kiszony czosnek na zimę - Magia w Kuchni

Ten post był czytany4821razy! Sezon przetworów w pełni a co za tym idzie w mojej spiżarni nie może zabraknąć polskiego kiszonego czosnku który będzie idealny zimą na przeziębienie czy też do dresingu w sałatce. Jest idealny lekko słodki z nutą ostrości i można się zjadać do tego nie ma nieprzyjemnego zapachu tak jak świeży polecam […]

  Smoothie, Panna Cotta, Ethnic Recipes, Food, Recipes, Dulce De Leche, Essen, Smoothies, Meals

Mus jabłkowy

·
143 reviews
·
75 minutes
·

Niesamowicie delikatny i idealnie kremowy mus jabłkowy, to moja propozycja na najzdrowsze przetwory z jabłek. To przepis na mus z jabłek bez dodatku cukru, czy też innych słodzideł. Naturalny i uniwersalny.

  Salsa, Jar, Food, Essen, Salsa Music, Meals, Yemek, Jars, Eten

Przepis na Cukinia w Sosie Pomidorowym do Słoików na Zimę autorstwa Joanna Lendzion

Wspaniały przepis na Cukinia w Sosie Pomidorowym do Słoików na Zimę. Pyszny słodko kwaśny sosik z cukinii,dla mnie petarda,wystarczy podsmażyć mięsko mielone,otworzyć słoik,ugotować makaron lub ryż i obiad pierwsza klasa.

  Food And Drink, Nutrition

Zakwas z buraków wg zaleceń dr Dąbrowskiej

Zakwas buraczany według przepisu dr Dąbrowskiej jest oczywiście domowej roboty, i naturalny, może być także bezglutenowy. Już od wielu lat gościł w menu...

  Beans, Polish Food, Vegetables, Kitchen, Diet, Cooking, Kitchens, Vegetable Recipes, Cuisine

Opieńki marynowane - Przetwory - Przepis - Kosą po patelni

I znów grzyby, grzyby i grzyby, tym razem opieńki, a moją jedyną w każdej ilości przyswajalną formą ich spożywania jest ich marynowanie. Opieńki nie wszyscy zbierają i nie wszyscy wiedzą jak zbierać, chyba głównie przez ogólnie przyjętą obawę przed grzybami blaszkowatymi. Może właśnie dlatego nie jest to jakiś mega popularny grzyb. Jednak jest niezwykle smaczny i ma super fakturę, idealnie pasującą pod marynowanie, no i co najważniejsze - jadalny. Nie są miękkie i rozlazłe, ale też nie za…